Van vroeger naar nu

A.S. de Boer is een echt familiebedrijf met 70 jaar ervaring in de vollegrondsteelt. Sinds de oprichting in 1956 zijn we uitgegroeid tot specialisten in de teelt van sluitkool, aardappelen en tulpen, die we verbouwen op een areaal van ruim 300 hectare. Onze gewassen worden met de grootste zorg geteeld, waarbij duurzaamheid centraal staat. Zo zorgen we ervoor dat ook toekomstige generaties kunnen blijven profiteren van gezonde en hoogwaardige producten.

In 2024 heeft de nieuwe generatie het bedrijf overgenomen, waarmee de toekomst en continuïteit van A.S. de Boer gewaarborgd blijft. We combineren traditionele vakkennis met moderne technologieën en duurzame teeltmethoden, zodat we efficiënt én milieuvriendelijk werken. Naast onze focus op kwaliteit zijn we sterk klantgericht. We bieden diverse verwerkingsmogelijkheden en verpakkingen op maat, zodat onze producten precies aansluiten op de wensen van onze afnemers, zowel in binnen- als buitenland.

Bij A.S. de Boer draait alles om topkwaliteit, duurzaamheid en klanttevredenheid. We blijven ons continu ontwikkelen en inspelen op veranderende marktbehoeften en klantwensen.

Producten

Bij A.S. de Boer staat kwaliteit altijd voorop, welk product we ook leveren. Dankzij een divers en complementair productportfolio benutten we onze middelen, zoals grond en machines, optimaal en kunnen we flexibel opschalen.

Sluitkool

De vruchtbare Westfriese zeeklei biedt de ideale omstandigheden voor de teelt van sluitkool. Wij leveren jaarrond witte en rode kool en daarnaast kunnen we dankzij een geavanceerde koelopslag (zie Faciliteiten) en de teelt in Spanje het hele jaar door spitskool aanbieden.

Voor sluitkool bieden we uitgebreide verwerkingsmogelijkheden, afgestemd op zowel de verwerkende industrie als de retail. We kunnen de kool boren, hakken, splitten, sealen, stickeren, verpakken en labelen – precies zoals de afnemer wenst, inclusief biologische opties.

Pootaardappelen

Met de wereldwijd groeiende vraag naar pootaardappelen vormt dit een belangrijke pijler binnen onze bedrijfsvoering. Onze pootaardappelen worden zorgvuldig geselecteerd en gekweekt om een uitstekende kwaliteit te garanderen. Al decennia lang exporteren we onze aardappelen naar diverse landen, waarbij we betrouwbaarheid en productkwaliteit hoog in het vaandel hebben staan.

Tulpen

Daarnaast zijn we trots op onze teelt van diverse tulpensoorten. We bieden een breed scala aan cultivars, variërend van klassiek tot de nieuwste variëteiten. Door onze bollen in het optimale stadium te oogsten, garanderen we een product dat perfect aansluit op de wensen van onze klanten.

Faciliteiten

Voor de verwerking en verpakking van onze koolsoorten beschikken we over eigen verwerkingslijnen, waar de kolen machinaal worden verwerkt, nageschoond, gesorteerd en verpakt. Dankzij deze efficiënte en geautomatiseerde processen kunnen we een constante kwaliteit en versheid garanderen.

Om onze kool in topconditie te houden, maken we gebruik van ammoniakgekoelde bewaarcellen. Een aantal van deze cellen is uitgerust met een Controlled Atmosphere (CA)-systeem. Dit systeem verlaagt het zuurstofgehalte in de cel, waardoor de ademhaling van de kool vertraagt en de houdbaarheid aanzienlijk wordt verlengd. Hierdoor kunnen we jaarrond verse producten leveren, zonder in te boeten op kwaliteit.

Centraal in onze bedrijfsgebouwen ligt een zeven meter brede corridor die onze bewaarcellen verbindt met de verwerkingsruimte en de laaddocks. Dit zorgt voor een soepele interne logistiek en minimaliseert transportbewegingen binnen het bedrijf.

Bij de expeditie beschikken we bovendien over een extra koelcel, waarin gereedgemaakte producten direct en efficiënt kunnen worden klaargezet voor transport. Dit garandeert dat onze producten onder de juiste omstandigheden bij onze afnemers aankomen.

Duurzaam, zuinig op het land

Als familiebedrijf kijken we altijd naar de lange termijn. Duurzaamheid is geen keuze, maar een integraal onderdeel van onze bedrijfsstrategie. We streven naar een verantwoorde en toekomstbestendige manier van werken, waarbij we continu investeren in innovatie en milieuvriendelijke oplossingen.

Van wind tot zonne-opslag
In 1996 behoorden we tot de eerste landbouwbedrijven met een Lagerwey-windmolen, een stap waarmee we pioniers waren in duurzame energie. Sindsdien hebben we deze lijn doorgezet. In 2014 hebben we geïnvesteerd in zonnepanelen, waardoor de daken van onze schuren groene stroom opwekken.

Om onze energievoorziening nog verder te verduurzamen, hebben we in 2024 extra zonnepanelen geplaatst, in combinatie met een accupakket. Hierdoor kunnen we overtollige energie opslaan in plaats van deze terug te leveren aan het net, waardoor we nog efficiënter en onafhankelijker werken.

Bodemgezondheid als basis voor duurzame teelt
Onze grond is een van de belangrijkste productiefactoren. Daarom zetten we ons in voor een gezond bodemleven en een sterke bodemstructuur, zodat de grond beter bestand is tegen extreme droogte en natte periodes – uitdagingen waar we steeds vaker mee te maken krijgen.
Om de bodemkwaliteit te behouden en te verbeteren, passen we onder andere de volgende methoden toe:

Groenbemesters en rustgewassen voor natuurlijke bodemverbetering.
Niet-kerende grondbewerking en eco-ploegen om de bodemstructuur te beschermen.
Gebruik van organische mest om het bodemleven te voeden en de vruchtbaarheid te verhogen.

Biodiversiteit en natuurbeheer
Als vollegrondstelers werken we midden in de natuur en dragen we bij aan het behoud ervan. We stimuleren biodiversiteit door bijvoorbeeld kruidenrijke akkerranden in te zaaien, wat gunstig is voor bestuiving en natuurlijke plaagbestrijding. Daarnaast maken we strategische teeltkeuzes, waarbij we rustgewassen en voedselakkers inzetten om leefgebieden van vogels en andere dieren niet te verstoren.

Certificering: een bewijs van duurzame kwaliteit
Duurzaamheid is niet alleen een streven, maar ook meetbaar en aantoonbaar. We zijn trots op onze certificeringen: On the Way to Planet Proof, SKAL, Global Gap en Grasp, Dankzij deze keurmerken kunnen we garanderen dat onze producten op een verantwoorde manier worden geteeld, met respect voor mens, dier en milieu.

Werken bij A.S. de Boer

Bij A.S. de Boer zijn wij altijd op zoek naar enthousiaste nieuwe collega’s om ons team uit te breiden. Als familiebedrijf, actief in de teelt van vollegrond kolen, aardappelen en tulpen, bieden we een dynamische werkomgeving waar samenwerken, kennis delen en passie voor het vak centraal staan.

Of je nu al ervaring hebt in de agrarische sector of juist net je carrière wilt starten, bij A.S. de Boer krijg je de ruimte om je verder te ontwikkelen en initiatief te tonen. We verwachten van jou een proactieve houding en zelfstandigheid, maar bieden ook de ondersteuning die je nodig hebt om je werk optimaal te kunnen doen.